رژیم غذایی برای درمان کیسه صفرا

- قهوه
نوشیدن قهوه به طور روزانه می تواند ریسک ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کمتر کند. گمان می‌رود که کافئین منجر به تحریک انقباضات کیسه صفرا و در نتیجه کاهش غلظت کلسترول در صفرا می‌گردد.

- چربی‌ها
مصرف چربی‌های اشباع شده در مواد غذایی مانند گوشت، کره و سایر فرآورده‌های حیوانی با حملات سنگ کیسه صفرا در ارتباط است. همچنین برخی مطالعات نشان داده‌اند که غذاهای حاوی چربی‌های اشباع نشده مانند روغن زیتون و کانولا، یا اسیدهای چرب امگا ۳ که در کلزا، بذر کتان و روغن ماهی وجود دارد، ریسک ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش می‌دهد. مصرف روغن ماهی می‌تواند مفید باشد (علی‌الخصوص در بیمارانی که سطح تری‌گلیسیرید بالایی دارند)، چرا که منجر به بهبود عملکرد در تخلیه کیسه صفرا می شود.

- فیبر
رژیم غذایی حاوی فیبر زیاد، ریسک ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش می‌دهد.
- میوه‌جات و سبزیجات
مطالعات نشان داده اند که مصرف میوه و سبزیجات بیشتر، احتمال ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش می‌دهد.
منبع: https://vananews.com/fa/news/378754